Ein kleiner süßer Snack darf natürlich in der Faschingszeit nicht fehlen. Bei unserem einfachen Rezept können die Kinder selber mithelfen.
Dafür braucht ihr:
- 150 g Butter
- 1 Packung Smarties
- 80 g braunen Zucker
- 80 g Zucker
- 4 EL Milch
- etwas Vanilleextrakt
- 2 Eier
- 250 Mehl
- 1/2 TL Backpulver
Und so geht´s:
Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
In einer Schüssel Butter, Eier und Zucker aufschlagen, Milch und Vanilleextrakt dazu geben und verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben.
Mit einem Löffel Teighäufchen auf das Backblech geben und mit Smarties verzieren.
Insgesamt ergibt die Masse 2 Bleche.
Die Kekse circa 10-15 Minuten backen.
Viel Spaß beim Nachbacken!
Liebe Grüße
S&A
Sabrina und Anja
